Br. proizvoda 27016024
Terarossa Vinski kvasac
Sadržaj: 1 kom
1,18 €
po Komad PDV uključen
Opis proizvoda
Istaknute značajke:
- Sorta Saccharomyces Cerevisiae
- Idealan za kvalitetne bijele i crne sorte grožđa
- Provodi alkoholnu fermentaciju
Vinski kvasac provodi alkoholnu fermentaciju u vina, to jest pretvara šećer grožđa u alkohol. Doziranje vinskog kvasca ovisi o vrsti vina te o temperaturi mošta. Sorta kvasca je Saccharomyces Cerevisiae, a idealan za kvalitetne bijele i crne sorte grožđa. Preporučeno doziranje iznosi 10-30 g/hl za fermentaciju mošta od bijelog grožđa, 10-25 g/hl za fermentaciju crnog grožđa i 15-30 g/hl u slučaju naknadne fermentacije (refermentacije).